Piero Farolfi - Immagini e parole
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Alla ricerca dei poderi perduti
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Prosegue la ricerca e riscoperta dei poderi intorno a Portico di Romagna.
Quest'anno, insieme all'insostituibile guida di Bruno Amadori, grande esperto di questa campagna e del suo habitat, siamo partiti dal Podere della Chiesa e, passando per Valcieciole e Ardassa, abbiamo raggiunto il paretaio del Monte Orlando.
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Podere della Chiesa
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La Casetta
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​La fonte della Casetta sulla strada di Pianderale
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Particolare della fonte
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Bivio al cammino di sant'Antonio
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Bruno Amadori col suo cane Pedro che mi hanno accompagnato e guidato in questa passeggiata
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Abbeveratoio per gli animali al pascolo
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In basso a destra si intravede il rudere del podere Valcieciole
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Particolare di Valcieciole
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Altra veduta di Valcieciole
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Soda di Cagnana
Si narra che Cagnana fosse un gran lavoratore. Per non perdere tempo a riposarsi troppo, quando si buttava nel giaciglio teneva appesa in mano una scarpa. Quando questa cadeva si alzava per tornare a lavorare subito. La storia mi è stata riferita da Mauro Bonaccorsi, profondo conoscitore del luogo, che l'ha saputa da suo babbo, che l'ha saputa sa suo nonno.

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Gruppi di cinghiali all'abbeverata, fondamentale per la loro sopravvivenza in questo periodo di grande siccità, fuggono dopo averci sentiti e visti

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Campi di Ardassa.
Nel macchietto centrale a destra c'è il rudere del podere

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 Fonte di Ardassa, detta anche insoglio dei cinghiali che, nel linguaggio venatorio, è il luogo fangoso e acquitrinoso dove il cinghiale si reca a grufolare e a rotolarsi per levarsi i parassiti di dosso.

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Dopo l'insoglio, i cinghiali vanno su questo tronco a farsi le unghie e arrotare i denti
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Altra fonte di Ardassa

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Verso Ardassa
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Ciò che resta del podere Ardassa
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Altra veduta di Ardassa
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Il campo di Piancalboli visto da Ardassa

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Varie vedute del paretaio delle Tre Vie
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Panorama sulla S.S. 67
In basso, da sinistra verso destra, si vedono i poderi Spunga, Riforma, Stagni di sotto, Stagni, Castagnoli, Piamese e Cannetole (in alto a destra)
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Paretaio di Monte Orlando
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Altra vista del paretaio di Monte Orlando

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Esca
di Monte Orlando
​Nei tempi passati, fino ala seconda metà del Novecento, i contadini e i paesani raccoglievano l'esca, cioè le bacche di ginepro, che vendevano a un buon prezzo integrando così le magre entrate familiari. La tecnica di raccolta consisteva nello sbattere con un bastone il ramo di ginepro sopra un cesto di vimini dove cadeva e si raccoglieva l'esca.
QUI una testimonianza di persone che hanno fatto quella raccolta


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Pedro cerca il tartufo ...

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... lo annusa ...
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... lo trova ...
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... lo dà al padrone ...
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... che lo ricompensa ...

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